کفگیر مدل MK Product کد R26

این محصول ساخته شده از چوب طبیعی می باشد و با توجه به کیفیت ساخت هیچ گونه خراشی بر روی چوب وجود ندارد و به صورت یکدست می باشد که علاوه بر زیبایی عمر محصول را دو چندان می نماید . ضخامت این محصول 8 میلیمتر می باشد که این سایز باعث می گردد کفگیر مقاومت بالایی در مقابل حرارت ،شکستکی و ترک خوردن داشته باشد . در انتهای دسته نیز سوراخ جهت آویز کردن کفگیر تعبیه شده است . برای پخت یا هم زدن خورش ها و سس های غلیظ، کوکو های تابه ای یا سرو کردن غذا های سنگین، چوب یک متریال عالی و قوی است. یکی دیگر از دلایلی که کفگیر چوبی نسبت به کفگیر پلاستیکی بهتر است، دسته های محکم و قوی این ابزار ها است که تحت فشار خم نمی شوند و شکننده نیستند. از طرف دیگر پلاستیک ممکن است در معرض حرارت و لبه ی تابه و قابلمه آب شود و از بین برود. چوب ذاتا در برابر گرمایی که برای پخت غذا استفاده میشود مقاوم است و اتفاق هایی که برای ابزار ها با متریال دیگر می افتد، برای ابزار های چوبی نمی افتد. اگر چه که پلاستیک و چوب هردو درانتقال گرما کند هستند، اما دلایل بیشتری وجود دارد که نشان میدهد کفگیر چوبی بهتر است. کفگیر چوبی به نسبت بهتر است از این نظر که جرم ها و باکتری ها را در خود نگه نمیدارد. ماهیت متخلخل چوب باکتری ها را در منافذ خود جذب کرده و آن ها را داخل فضایی بدون اکسیژن به دام می اندازد. در میان منافذ چوب اکسیژن برای زیست باکتری ها وجود ندارد به همین دلیل ظرف چند ساعت از بین می روند. ترکیب این ویژگی عالی چوب با نگهداری صحیح و اصولی شستشو و خشک کردن روتین، کفگیر چوبی یک ابزار فوق العاده برای آشپزی شما است.